公利 - 懷舊涼茶鋪

你對涼茶鋪的印像是？現在的年青一輩對涼茶鋪的印象可能都是懷舊老氣、沉悶老套，不過你可知道在六、七十年代的老香港，涼茶鋪卻是走在潮流尖端，熱鬧的社交場所！在當年唱片機、電視還是奢侈品的年代，年輕人和家庭會在涼茶鋪點些小吃、涼茶，然後在鋪內點唱機點唱聽歌，又一起看電視。可是時日如飛，當年的前衛時氅，變成了現在的懷舊追憶。

公利以蔗汁和蔗汁糕出名，其中環店開業六十多年，店內依然裝㶇如昔：全店鋪上淺綠色的格子階磚，天花掛著金色吊扇，「公利」的大招牌下有張鐵皮檯，上面擱著涼茶、蔗汁等多款飲料靜候客人；店中擺放了一隻用來蒸燉的大金鼎，當然還有一部搾出招牌蔗汁的搾汁機。

公利的蔗汁清甜解渴，是下火佳品；不過最愛還是公利的蔗汁糕，煙韌的口感伴著濃濃蔗汁味道，吃過後透心一涼！

Couple們可以來坐一坐，喝一杯，懷舊一下細說當年喔！

冬天又打邊爐又煲仔飯，好熱氣呀！食完咁多熱氣野，不如飲杯下火飲料啦！嚟「公利」除了飲涼茶外，記住要試試清甜美味的蔗汁和蔗汁糕！ 

公利

地址: 中環蘇豪荷李活道60號地下

平均消費:約$20