星座冰室 - 屬於你的香檳星座
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最近時興冰室的復活潮,有很多老字號或仿老字號掛上冰室的名牌,穿上最時髦的復古裝潢在吸引本土熱的消費者。可是,真正老冰室的味道及氣氛,沒有數十年的功力絕對是模仿不了的。
走過陰暗的樓梯,進入星座冰室,你會發現這家老冰室的一切都有如保留在40年前。空氣中彌漫的奶茶翻滾的香氣、廚房炒蛋的油煙味,就只能在這些老字號中找到。
是次就試招牌的茶餐、西多士和有名的茄牛麵。茶餐有多士、奄列及飲品。多士烘得金黃鬆脆、火腿奄列煎得油香滑溜。奶茶則有點過澀,應該是紅茶被過量地反覆翻煮。
番茄牛肉麵的湯煮得很黏稠,有點糊狀的感覺,味道酸甜,整體也算不錯。
豐富蛋漿味及花生醬味的西多士也不錯,是必食之一呢!
想到真正老冰室的Couple們不妨一試喔!
星座冰室
地址: 金巴利道16-20號香檳大廈
電話:2721 2908
人均消費:$40
營業時間:星期一至六: 08:00-21:30