iCremeria - 精品抹茶甜品
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銅鑼灣Fashion Walk自從裝修Upgrade過後,多了很多有趣高質素的店鋪進駐。其中一家很令人喜愛的小店是專賣抹綠甜品的iCremeria!
這天在飯後甜品的時間來到iCremeria,人不是很多。在門口看了看,iCremeria有名的當然是抹茶甜品與抹茶大福,及使用了日本溫室水果的甜品。
很快便點了一個 抹茶紅豆芭菲和抹茶軟雪糕。
抹茶紅豆芭菲賣相相當精美。有抹茶、牛奶軟雪糕,紅豆,及茶大福。
抹茶、牛奶軟雪糕的混合不錯,抹茶味道香濃;紅豆沙沙的不會過甜;最精彩的是必定是沢渡茶大福!茶大福其實便是抹茶糯米糍。
這些由日本高知縣到港的沢渡茶大福外層沾滿了抹茶粉,中心的糯米部分也是加入了抹茶葉,所以吃起來時除了糯米香外,更有天然而豐富的抹茶味道。
另外也點了抹茶軟雪糕是為了和其他甜品店比較軟雪糕的質感和味道。
軟雪糕的味道沒有令人失望!香濃的抹茶味實在不錯。但喜歡牛奶香的我們覺得如果加上更多牛乳味道,質感及味道上會令抹茶味更突出!
喜歡抹茶甜品的Couple不要錯過喔!
iCremeria
地址: 銅鑼灣記利佐治街11-19號名店坊1樓
電話:2897 1118
人均消費:$50
營業時間:星期一至日: 11:00-23:00