夏雪 - 盛夏紫薯魔力

飯後走到堅尼地城厚和街附近，想起了一直想試的甜品店夏雪。那股紫薯魔力在心中一直未圓，決定要來碰碰運氣！

走在堅尼地城，街道上好不熱鬧；晚上燈火通明的街道絕對是拜港島延伸線所賜。在堅尼地城新海旁、爹核士街、吉席街一帶，都變成了新的美食三角區。無論是各國餐廳、酒吧、咖啡店及甜品店都開設了不少。

走到店前，叫了一聲不好，因為人實在是不少，前面也起碼要等5-6張枱！

最討厭等待入席的我們立即到網上一搜，發現附近原來未有其他甜品店，同區獨市下難怪生意那麼好！好！我們就等！

等上了15分鐘左右終於入席。小店內約有20個座位，暖色系的燈光及木材色為主，地下鋪著水泥地。一邊是黑板用粉筆寫上了餐牌；另一邊則是高身枱。

坐下迅速地點了我們今天的主要目標 - 紫薯甜品！聽說紫色是很好的刺激色，兼有暖色的紅和冷色的藍，十分吸引人的注意力。難怪店中人人都是在吃紫薯甜品！

先來的是一杯Purple Latte！

在雪白的拿鐵奶泡上，四份一的部分撒上了紫薯粉，顏色非常奪目！Purple Latte的這種可愛的紫色實在叫人喜愛！

喝上一口，甜甜的紫薯味道刺激著味蕾，味道十分和味而獨特！與牛奶混和平衡也做得很好，是一杯水準很高的飲品。喝到底是正方體形狀的紫薯粒粒，有著紫薯的甘甜味。

第二杯是Ice Purple Smoothie Latte，賣相同樣的精緻。下面是紫薯的smoothie，上面是雲呢拿軟雪糕。吸吮一口，沙冰中混有紫薯粒粒，喝起來像紫薯奶昔！在炎炎夏日中飲上一口，也給你透心涼的爽快感覺。

窩夫來了！Purple Waffle四塊小窩夫上有一球豆腐雪糕，外加一件哈密瓜。顏色是很美，但Purple Waffle看來沒什麼特別？不！精彩之處在不起眼之處！

Purple Waffle的中心原來夾有紫薯麻糬，吃起來時先是外層金黃微脆帶蛋漿香味，中心是口感香糯的麻糬，味道香口！     

雖然是要花上15分鐘排隊，但試過甜品後也感到沒有浪費了時間。喜歡紫薯甜品的Couple不妨來一試喔！

夏雪 Summer Snow

地址：堅尼地城厚和街6-18號滿發大廈地下D舖

電話：5541 0655

營業時間：星期二至日: 14:00-23:00 星期一休息

平均消費：$80