Fullhouse - 滿屋的日式浪漫

餐廳已搬遷至荃灣及經磡：
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場1樓174號舖
紅磡黃埔花園第2期時尚坊G8A及G8B號舖

好幾次在尖沙咀途經加拿芬道時都被Fullhouse門口的粉紅色Mini Cooper及上面的甜品櫃所吸引。聽朋友說遲一點會到此餐廳辦婚宴，實在令我們又加上了幾分的好奇。今天晚上終於來到Full House!

地面的一層原來就是外賣甜品，下面才是餐廳！

由樓梯慢慢而下，看到了不少可愛的漫畫公仔。有平面的有3D的，都是設計以配合婚宴及活動的吧！

餐廳以白色為主調，的確帶有濃濃的日系風。難怪很多喜歡日本動漫的人都很愛這家餐廳。

翻過餐牌，食物都以西日式餐為主，另外也有好些東南亞食品。後來才知道原來餐廳是由馬來西亞開到香港的！

先來了個香草蕃茄汁牛肉丸意大利粉。酸酸的茄汁先令你胃口大開！牛肉丸很巨型，感覺有點像漢堡扒的份量呢！

喜歡吃羊肉的我們點了份焗威靈頓式羊架。

賣相非常特別，紐西蘭威靈頓式的做法是用上了酥皮包裹著羊架。

切開焗得中心粉紅的羊肉，原來當中更有一層的蒜香蘑菇在酥皮之下，口感很有層次。只稍嫌酥皮被蘑菇所沾濕了，未夠香脆。

甜品要了開心果野莓千層酥。看到精緻的外表我們也研究(拍照)了好一陣才開動！

三層的拿皮侖千層酥中夾著覆盆子野莓，開心果呢？原來中間淡淡青綠色的是開心果醬！

千層酥十分酥脆！香口的酥皮更帶著焦糖味！開心果醬打得香滑，帶淡淡開心果味的味道香甜。甜美的酥皮千層和開心果醬，襯托上酸酸的野莓也是個很好的平衡。整體而言是個很令人一試難忘的甜品。

喜歡日系餐廳的Couple要來一試喔！

Fullhouse Signature

地址：尖沙咀加拿芬道25-31號國際商業信貸銀行大廈地下1A舖

電話：2369 2813

營業時間：星期一至日: 12:00-23:00

平均消費：$250