萬芳冰室 - 香港開到台北的冰室

潮流是很奇妙的東西。今天流行的東西，明天可能便變老土；昨天老土的東西，今天人們又會如獲至寶。昨天大家覺得是祖父輩的冰室，今日又被「經典懷舊」四字被捧。

這樣的周始循環令在元朗的萬芳冰室也備受注目。聽說(真的是聞說)，店主的家人在50年代在屯門蔡意橋經營萬芳士多，提供了簡單的冰室食物，後來結業。直到近年，店主懷念舊日老記憶，於是開設了全新的萬芳冰室。故事是這樣，大家知道故事的真偽嗎？

不管有沒有冰室的歷史，萬芳冰室也是間成功的餐廳。外觀的Tiffany Blue顏色配上經典字體的招牌、鐵閘門、室內的石磚地、傳統的卡位、牆上的舊電影海報壁畫，樣樣都很叫人鐘愛。差的，就是欠了幾把吊扇吧！

細看餐單，點了個常餐及沙丹豬扒飯。

多士、太陽蛋、午餐肉、通粉，大概便是自冰室出現以來最熱門的產品吧！

餐飲要了紅豆冰，紅豆沒有煮得太爛一粒粒爽口，上面的不是雪糕，而是最傳統的冰球。加上了花奶的冰就似是刨冰吧！

沙丹豬扒飯份量很大，有豬扒、火腿及太陽蛋。到底沙丹豬扒飯為什麼叫沙丹豬扒飯？什麼是沙丹？看來是香港歷史學家可以研究的題目。味道不錯，吃過後腸胃也十分滿足。

奶茶又如何？奶茶是冰室的靈魂所在，是培養熟客的一大元素、也可以是不少人專乘而來光顧的賣點之一。一嚐之下，茶味有點未夠香濃，希望只是一時的不妥吧！

在網上一查萬芳冰室，發現它在台北也開設了分店！冰室也的確是讓香港以外的人認識香港的好角度。萬芳是家不錯的冰室，Couple們不妨一試！

萬芳冰室

地址：元朗建德街35-55號時景花園地下10號舖

電話：2870 2777

平均消費：$60