Moonshine & the Po’Boy - 「月光」下的風味晚餐

(餐廳已經結業，特留此Post作記錄)

月街的小巷子裡，有一間名為Moonshine and the Po’Boy的西餐廳， 以鐵桶海鮮拼盤著名，吃的是無窮的風味。

外面的裝潢以木為主。餐廳熱鬧得很，要去用餐的話一定要訂位呢！雖然在餐廳內看不到月光，但彌漫著經典美式bar and restaurant的熱鬧氣氛，讓工作了一天的疲勞盡消，立即能放鬆了點。

Cocktail和其他酒類飲品的選擇亦不少，我們點了一杯Peanut butter Milkshake and Popcorn。是makers' mark whiskey加上焦糖醬和香草雪糕，味道有點像雞蛋酒呢哈哈！上面還有焦糖爆谷，賣相已經很吸引！

另一杯是Smoked milkshake，是Maker's mark加上香草雪糕。

然後當然點了這裡的Signature－－海鮮拼盤 Louisianna Cajun Bayou bucket！

包括皇帝蟹腳、虎蝦、藍蟹、大蜆、小蜆、青口、辣燻腸、小馬鈴薯，看到也令人垂涎三尺！

有三種醬料可供選擇，包括香蒜牛油、四川胡椒及黑椒檸檬香草醬。我們選了第一款，上桌時已傳來陣陣牛油及蒜香！

當中我最喜歡的莫過於大蜆、藍蟹及虎蝦。虎蝦的肉質結實而有彈性，鮮味溢出，不用再蘸醬亦可。大蜆跟我的手掌一般大啊，鮮甜肉厚，卻不會難於咀嚼，十分滋味！

皇帝蟹腳和藍蟹絕對可以用「啖啖肉」來形容，廚師已為我們把蟹殼、蝦殼等剪開，所以吃起來亦不太吃力。蟹鉗的肉更厚更肥美，一口吃下去的時候，真的好滿足！

另外還點了一客西班牙黑毛乳豬肋骨，配上Jack Daniel’s 威士忌蜜桃燒烤醬，遠遠已能嗅到其肉香。威士忌的酒香不過份濃郁，也只是剛好能吃得出的淡雅，沒有將豬肉及燒烤醬的味道蓋過，比例拿捏得宜。

豬肋骨的肉質幼嫩非常，嫩滑得切下去亦不費力氣。店方亦以「fall-off-the-bone」來形容她們是豬肋骨，可見是何等的細嫩。

幼身的薯條灑上了香草，金黃香脆，是蠻不錯的side dish呢！

Couple們若想試試高質素而具風味的海鮮拼盤、豬肋骨，又或是下班後喝杯cocktail談心，不妨在「月光」下試試啦！

Moonshine & The Po’Boys

地址：灣仔日街4號地下

電話：2776 2668

營業時間：星期一至六 12:00-23:00 星期日休息
人均消費：$500