農場鮮奶 - 神秘牧場郊遊餵羊咩!
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3日長假期咩玩法?趁機外遊?呢期唔興喇!呢期興玩本地遊,喂不如去親親大自然餵下動物,又去食番D風味特色小食啦!
本地遊其實有很多優點,首先當然是便宜不用花費太多;第二是環保,沒有長途跋涉的交通需要,減低了碳排放;另一點則當然是對本地的地理歷史更了解及推動本地經濟。但講到最後,本地遊當然要有趣你才會去吧?沒趣誰來參與本地遊?
經過朋友介紹,才知道在元朗石崗附近有個很有趣的地方叫做農場鮮奶有限公司。是個小小牧場,也是個鮮奶製作的地方,有很新鮮的奶製品品嚐。趁著假期,去個本地遊吧?
去農場鮮奶有限公司有兩個方法。可以由元朗泰衡街乘搭72號綠色小巴到終點站;又或者由荃灣西鐵站乘搭51號巴士,在雷公田村站下車。開車也行,可以直達而也有泊車的位置。
由下車的地方進入大欖郊野公園走上約10分鐘便到了!原來農場鮮奶有限公司前身真是個養牛場。當年由於在英軍軍營旁,主要便是提供新鮮的牛奶和乳製品給駐港英軍。現在開放了成為人人可以參觀的小小牧場。
這家石屋好可愛,漆上了乳牛的顏色!
小小一片牧地什麼都沒有?羊都跑到哪裡了?好吧先去吃點招牌的乳製品吧!
這裡採自助購票的模式,先在這裡買然後自取!
當然要試試這裡才有的「農場鮮奶」牌鮮牛奶!還有還有更有名的現製薑汁撞奶!
鮮牛奶鮮度十足,帶著醇厚的牛乳甜香,也有輕輕的膻味。喜歡乳製品的如我們很愛喝!
現製薑汁撞奶來的時候還是液態的,要等上3-4分鐘等化學作用完成變為固體。看,用匙羹勺起時震騰騰好像啫喱般。入口香滑,薑味比奶味濃郁。如果可以牛奶味更濃的話我這牛奶控會更喜歡!
好了,吃飽後去餵羊了!小山羊們應該是睡醒過後出來了,可以買些飼料餵它們。
小山羊:「喂,影完食得未?」
OKOK,食啦食啦。
也有一隻大龜,可是小山羊好像較受歡迎..龜:「真不公平呢!」
農場鮮奶有限公司附近有個生態園,但不看也罷哈哈!
農場鮮奶有限公司有雖然離市區點遠,但也不失為一個很有特色的地方呢!是推介給Couple拍拖的一個好去處呢!
農場鮮奶有限公司Farm Milk Co. Ltd.
地址:元朗石崗甲龍村雷公田78號
電話:2832 9218
營業時間:星期六至日及公眾假期: 09:00-17:30 星期一至五休息
人均消費:約$40