ATUM Restaurant - 小確幸下午茶!
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就在尖沙咀的下午迷失地亂走。這時候,肚子便成為了我們的指南針,肚子想去那我們便去那吧!一直走到了K11的Atum,上次試過他們的晚餐後其實有念念不忘,因為知道ATUM Dessert的出色,於是也想一試這邊的甜品呀!
下午時段當然是點下午茶。這次在下午時候來,陽光灑進餐廳內,感覺與晚上很不同,令人慵慵懶懶。
下午茶以白色盤子一次送上,色彩繽紛排列整齊,令人停不了拍照!
強迫症的人會看得有點舒暢吧?
排列是一列咸點,一列甜點。店員都會一一細心介紹。記得要咸點吃到甜點喔!
先來個油醋沙律為你開胃。
這個是紅菜頭三文魚,以紅菜頭汁醃過三文魚的邊令魚色更美;下面有塊餅乾,上面是刁草,可以一口吃下,細味三文魚的油脂香。
青瓜蟹肉沙律很Fresh! 一球的鮮味蟹肉,加在青瓜上。
另一味是三文魚沙律,黑色的是以墨汁做的餅底。
這是鵝肝凍批,上面加上了魚子醬!
烤巴馬火腿吃起來有點像豬肉紙,很獨特的口感!下面是青豆茸伴上少少的忌廉芝士。
完成了咸點後便來到了最期待的甜點時間!很由什麼吃起?
我們先由朱古力吃起,水滴狀的朱古力有不同的味道,包括香蕉、檸檬、橙等。
呀!差點忘了點咖啡!我點了杯Rose Latte。
配上蛋白糖霜餅和紫薯朱古力撻美嗎?
另外有兩個小蛋糕,法式杏仁蛋糕(Moelleux)和朱古力蛋糕。
這四顆馬卡龍一個直站到最後在等著呢。分別是朱古力、拖肥、開心果和覆盆子味道。
在Atum restaurant的下午茶是頓美味又甜蜜的一餐,為我們突如其來的下午加上了點小確幸。Couple們也可以來享受一個慵懶的下午!
ATUM Restaurant
地址:尖沙咀K11購物藝術館1樓101B號舖
電話:3586 1959
營業時間: Mon-Sun: 12:00-23:00
人均消費:約$300