HMV Cafe - 在音樂氛圍下用餐

HMV一向也是不少音樂愛好者喜愛的品牌，但因為盜版影音及串流音樂的影響，HMV的生意萎縮了不少而且也走上了震盪的好幾年。所以近年HMV也採用了有如台灣誠品的營運模式，除了有本業的影音產品以外，也多元發展了影音娛樂產品、書籍、玩具什至餐飲的服務。

猶記得數年前當HMV crossover 本地咖啡品牌caffè HABITŪ時，我們也非常興奮的去了拜訪一試。但他們間的合作維持只一年便告足，聽說是因為大家的營運理念有所不同所致。幸而HMV也沒有氣餒，在他們的銅鑼灣旗艦店開設了自家的餐廳Cafe。

HMV銅鑼灣店完全是一間Lifestyle的百貨公司，除了有黑膠碟、CD、電影等外，亦有很多Figure、影音娛樂產品等以供試用，熱愛電子產品的你可以花上兩三個小時；而女生們也必定能在這裡挑選到給外一半的禮物！

今天的主角在店鋪的3樓，地方寛敞開揚，配著這間HMV很rusty的風格，應該很合文青們的口味吧。是次星期五晚到餐廳，全場滿座但幸好也不用等上很久已經有位置。

點了個12安士烤美國肉眼牛排配黑松露蛋黃醬薯條，肉眼牛排很juicy也烤得很香！上面的牛油很邪惡，為牛排的口感增添了很滑的口感。但可能因牛排的種類所限，牛肉味不算很濃郁。薯條則有驚喜，尤其是黑松露蛋黃醬，令人愛不惜口！

另外是意大利巴馬火腿火箭菜薄餅。我們最喜歡點最傳統也簡單的薄餅，因為味道最特出而天然。意大利巴馬火腿很甘香，配上芝士、番茄醬及火箭菜根本是享受呀！

Couple們在HMV逛逛過後，也可以到在HMV的音樂氛圍下用餐喔！

HMV Bar & Restaurant

地址：銅鑼灣百德新街22-36號名珠城4樓

電話：2504 1538

營業時間：星期日至四: 10:00-00:00 星期五及六: 10:00-02:00

人均消費：約$200